Chicken Curry
チキンカレー
国産鶏もも肉がごろごろ。食べ応えも抜群のチキンカレーです。
Curry & Vin — Tsuruoka
MOGITEN
カレーとお酒 もぎてん
5時間かけたブイヨンから、三日がかりで仕込む欧風カレー。
鶴岡・銀座通りの片隅、ひとつの灯りの下で。
Bienvenue
Notre Maison もぎてんについて｜鶴岡の欧風カレー
Le Comptoir
Concept
どこか懐かしい、
どこか懐かしい、
でも真似のできない一皿。
どこか懐かしい、でも真似のできない味。MOGITENのカレーは、職人の手間と技術と想いが詰まった一皿です。 仕込みには三日がかり。その工程は、下の「ルウのこと」でご紹介しています。
壁も床もカウンターも、すべて自ら手を入れました。温もりのある木製のチェアと針葉樹合板をベースに、 店主の「好き」を詰め込んだ空間。ヨーロッパの路地裏の小さなビストロのように、 カレーの皿とグラスがとなり合う場所です。
こだわり抜いたこの空間で、ゆっくりと非現実な時間をお過ごしください。
— MOGITEN
La Cuisine
Le temps fait le goût.
時間が、味をつくる。数十種類のスパイスを仕込み、鍋の前に立ち続ける。 人々の食を豊かにするため、空間も料理も、一つずつ丁寧に。
Notre Carte
Le Menu お品書き｜カレーメニュー
Nos Currys
カレーのこと CURRY MENU
Pork Curry
ポークカレー
庄内豚のカレー。塊のバラ肉を、とろとろになるまで煮込みました。
Beef Curry
ビーフカレー
山形県産の蔵王牛をじっくり煮込んだ、特別贅沢なカレーです。
Vegetable Curry
野菜カレー
庄内の旬の野菜の旨味たっぷりのカレー。季節の庄内野菜に、甘長唐辛子が加わる日もあります。
Weekday Special
Weekday Special Curry
平日限定の特別サービスカレー。店主の気まぐれ賄いカレー、無くなり次第終了です。
La Base
ルウのこと
香味野菜と鶏ガラ、丸鶏を惜しみなく使い、丁寧にアクを取りながら5時間煮込んだブイヨン。飴色を通り越すまで炒めた玉葱に庄内産の豚肉を合わせ、赤ワインを入れ極限まで煮詰めて旨みを引き出したベースへ、数十種類のスパイスを独自の配合で。
トッピングは、ゆで卵・季節の庄内野菜・大盛りプラス。
お子様メニュー（お子様チキンカレー／お子様ハンバーグカレー・ミニジュース付き、お子様アイスクリーム）もございます。
お子様連れでも、どうぞお気軽にお越しください。
たまに モーニング もやっています。開催日は Instagram でお知らせします。
À Boire
Drinks ドリンク＆アルコール
Signature
もぎてん自家製レモンサワー
水を一切使わず、たっぷりのレモンにお砂糖・蜂蜜・コリアンダーシードを加え、レモンの水分だけでゆっくり作るシロップ。爽やかなミントの香りと。アルコールと合わせる前のレモネードで、ノンアルでもお楽しみいただけます。
Draft Beer
たっぷりワンパイントの生ビール
MOGITENのビールは約473ccのワンパイント。アメリカンスタイルのグラスで、お昼からカレーと共に呑めるのがMOGITENです。人の目なんて気にせず、お昼からどうぞ。
Saisonnier
季節のソーダとサワー
庄内産さくらんぼをじっくり煮詰めたコンポートにレモンを搾り、冷たい炭酸で。ソーダでも、サワーでも。季節の果実で仕込む一杯です。
Alcohol ／ お酒
もぎてん自家製レモンサワーOriginal Lemon Sour名物
生ビール（キリン一番搾り）Draft Beer — One Pint
ハイボール（サントリー角）Highball
ハウスワイン 赤 / 白House Wine — Glass / Bottle
その他ボトルワイン各種Red / White — スタッフまでお気軽に
Soft Drinks ／ ソフトドリンク
コーヒー（ホット / アイス）Coffee
100%オレンジ / アップルジュースJuice
ジンジャーエール／ガス入りミネラルウォーターGinger Ale / San Pellegrino
ノンアルコールビール（キリンフリー）Non-Alcohol Beer
セットドリンク・セットアルコールSet Drink
À Emporter
Take Out テイクアウトのご案内
To Go
あの一皿を、
あの一皿を、
おうちでも。
MOGITENでは、カレーとドリンクのテイクアウトも行っております。
- 容器代はいただいておりません。店内と同額でお出しできるよう、軽減税率（8%）を内税として価格を統一しております。
- 5個以上のご注文の場合は、事前連絡をお願い致します。
- ご連絡は TEL 070-5302-9616、または Instagram のDMにて承ります。
Événements
特別企画 カレーだけじゃない、MOGITEN
01
「カレー屋なのに」シリーズ
カレー屋なのに、パスタや前菜。第2弾は「Curry and Parfait Night」— カレー屋なのに、パフェとワインの夜。不定期で開催しています。
02
モーニング
たまに、朝から。開催日は Instagram でお知らせしています。
03
平日限定スペシャルカレー
Weekday Special Curry。平日限定の特別サービスカレーをお出しすることも。写真は、もぎてんのカレーとも相性ばっちりのタイカレーです。
開催日・内容の詳細は Instagram で
@mogitencurry
Nous Trouver
Accès アクセス｜山形県鶴岡市 銀座通り
- Shop
- カレーとお酒 もぎてんMOGITEN — Curry & Vin
- Address
- 山形県鶴岡市 銀座通り鶴岡銀座通り商店街ぞい／2026年5月オープン
- Hours
- 営業時間・お休みは Instagram でお知らせしています欧風カレーとおいしいお酒／2026年5月16日オープン
- Parking
- 店舗裏に4台分／エルムさん横に5台分（11:30–18:00） 18時以降は駐車禁止です。店舗裏・近隣のパーキングをご利用ください。
- Tel
- 070-5302-9616
- Contact
- Instagram @mogitencurry ご予約・お問い合わせは DM にて承ります
Parking
駐車場のご案内 PARKING INFORMATION
- 当店ご利用以外の方の駐車はお断り致します。
- 当駐車場での盗難・事故については一切責任を負いません。
- 騒音など近所の方へのご迷惑になる行為はしないでください。
- エルムさん横の駐車場は18時以降は駐車禁止です。店舗裏、または近隣のパーキングをご利用ください。
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メニューのお問い合わせなど、お急ぎでないご連絡は Instagram のDMでも承ります。